0

BEĞENDİM

0

Türkiye’nin Nar İhracatında Önemli Artış

2024 yılının Ocak – Ekim döneminde Türkiye’nin nar ihracatı, %32’lik bir artışla 75 milyon dolardan 100 milyon dolara yükseldi. 2024 yılı içerisinde Türkiye’nin nar ihracatının toplamda 150 milyon dolara ulaşması bekleniyor. Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, Türkiye’nin yıllık nar üretiminin 700 bin tona kadar ulaştığını ve bu alanda dünyada ilk beş ülke arasında yer aldığını belirtti. Uçak, ihracat rakamlarıyla ilgili olarak da 150-200 bin tonluk ihracatla ilk 10 ülke arasında olduklarını ifade etti.

Antalya’nın nar üretiminde ilk sırada yer aldığını, ardından Muğla, Mersin, Adana ve Denizli illerinin geldiğini vurgulayan Uçak, Türkiye’nin nar üretiminin Akdeniz ülkelerinde 5 bin yılı aşkın bir süredir yapıldığını, ancak 2000’li yıllarla birlikte büyük bir gelişim gösterdiğini aktardı. Uçak, “İhracatta üretimle uyumlu olarak arttı. 2010 yılında nar ihracatımız 59 milyon dolarken, 2023 yılında bu rakam 131 milyon dolara yükselmiştir. 2024 yılında da 150 milyon doları aşmayı hedefliyoruz. Türkiye’nin nar ihracatının orta vadede 250 milyon dolara ulaşacağına inanıyoruz.” şeklinde konuştu.

Kalite Artışı ve Bilinçli Üretim

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği olarak 6 yıldır devam ettirdikleri “Kullandığımız Pestisitleri Biliyoruz” isimli projeyle üretim bölgelerinden numuneler alarak analizler yaptıklarını hatırlatan Uçak, “Nar üreticimiz, 6 yıllık süreçte çok bilinçlendi. Kaliteli ve sıfır kalıntılı üretim yapar hale geldi. Bu sayede nar ihracatımız her yıl artarak devam ediyor. Nar üretimimizde kaliteyi artırmak adına üreticilerimizle iş birliğimize önümüzdeki yıllarda da devam edeceğiz.” diye ekledi.

2024 yılında nar veriminin ve kalitesinin oldukça iyi olduğunu ve rekoltede %20’lik bir artış olduğunu ifade eden Uçak, bu yılın 10 aylık döneminde Türkiye’nin 61 ülkeye nar ihraç ettiğini belirtti. Bu bağlamda, 2024 yılının Ocak – Ekim dönemi itibarıyla Türkiye’nin nar ihraç ettiği ülkeler arasında Rusya Federasyonu 21 milyon dolarlık tutarla ilk sırada yer aldı. Irak’a 20 milyon dolarlık nar ihracatı gerçekleştirilirken, Almanya’nın talebi 14,5 milyon doları buldu. Ayrıca, İngiltere’ye 7,5 milyon dolarlık, Ukrayna’ya ise 5,5 milyon dolarlık nar gönderildi.

Besin Değeri ve Kültürel Önemi

Nar, Anadolu kültürleri de dahil olmak üzere pek çok kültürde kadını, doğurganlığı ve bereketi simgeleyen bir sembol olarak öne çıkıyor. Cennet meyvesi olarak adlandırılan nar, antioksidan yönünden zengin ve C vitamini kaynağı bir meyve özelliğine sahip. Bunun yanı sıra nar, kanseri önleyici, hafızayı koruyucu, sindirim hastalıklarının gelişmesine engel olma, vücuttaki iltihaplanmayı azaltma ve kalp ile damarları koruma gibi birçok faydaya sahiptir.

Tarım sektörü açısından nar, taze meyve olarak tüketilmesinin yanı sıra, taze meyve suyu, konsantre meyve suyu, reçel, dondurma, şekerleme gibi çeşitli ürünlerde kullanılmaktadır. Ayrıca, nar pekmezi, nar ekşisi gibi ürünlerin yanı sıra, farmasötik ve tıbbi alanlarda da kullanım alanı bulmakta. Nar aynı zamanda boya ve dekorasyon amaçlı da geniş bir kullanım yelpazesine sahiptir.

Sonuç olarak, Türkiye’nin nar üretimi ve