Ekmekte Fiyat Artışı: 200 Gram 15 TL Oldu!

0

BEĞENDİM

0

TÜRKİYE Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, ocak ayından bu yana Türkiye genelinde 200 gram ekmeğin 12,5 TL, 240 gram ekmeğin ise 15 TL’den satıldığını duyurdu. Balcı, bugün itibarıyla Ankara, İstanbul, Kocaeli, Bursa, İzmir gibi büyükşehirlerde 200 gram ekmeğin fiyatının 15 TL’ye yükseldiğini belirtti. “Bu anlamda diğer illerde de maliyet hesaplamaları yapıldı ve ilgili kurumlara başvurular gerçekleştirildi. Uygulama önümüzdeki günlerde de bu şekilde devam edecektir,” dedi. Ayrıca, ekmeğe yönelik %25 zam iddialarının doğru olmadığını, fiyat artışının %20 olacağını vurguladı.

Balcı, yaptığı açıklamada, “Ocak ayı başında ekmeğin kilogram fiyatı 62,5 TL’yi geçmeyecek şekilde belirlenmişti. Bu durumda 200 gram ekmek 12,5 TL’ye, 240 gram ekmek de 15 TL’ye satılıyordu. Ancak, bu süreç içinde ekmek maliyetlerini etkileyen unsurlar ve halkın alım gücü dikkate alınarak, %20’lik bir fiyat artışı ile kilogram fiyatı 75 TL olarak belirlenmiştir. 1 Ağustos’tan itibaren yürürlüğe girecek fiyatlar ise 200 gram ekmek 15 TL, 270 gram ekmek 20 TL şeklindedir,” ifade etti. Ayrıca, genelgede hiçbir ilde ekmek kilogram fiyatının 75 TL’nin üzerinde olmaması gerektiği üzerine bir talimat gönderdiklerini belirtti.

YÜZDE 20 ARTIŞ

Bugünkü fiyat artışının %20 olduğunu ve bu değişikliğin ülke genelinde uygulanacağını yineleyen Balcı, “Daha önce olduğu gibi, bu tür fiyat artışlarının üretim koşulları çerçevesinde ve kontrollü bir şekilde yürütülmeye çalışılacaktır” diye ekledi. Yıl sonuna kadar başka bir zam yapılmasının planlanmadığını, bu %20’lik artış ile sürdürülebilir bir denge oluşturmayı hedeflediklerini söyledi. Ayrıca tarihsel bir kıyaslama yaparak, 2002 yılından beri asgari ücretin çok daha artmış olduğunu ve bugünkü koşullar altında daha fazla ekmek alınabildiğini ifade etti.

Balcı, Türkiye’de günde yaklaşık 6 milyon 100 bin ekmek israfının yapıldığını belirterek, “113 milyon 600 bin ekmek üretiyoruz ve bunun sadece 107 bin 500’ü tüketiliyor. Bu da günde büyük bir kayba işaret ediyor” dedi. Ancak, geçtiğimiz yıllarda günde 9 milyon ekmek israfı olduğu belirtildi. “Cumhurbaşkanımızın himayesinde başlatılan ‘Ekmek İsrafını Önleme Kampanyası’ sayesinde bu rakam düştü” şeklinde bilgi verdi.

Balcı, ekmek israfının yalnızca tüketiciden kaynaklanmadığını, aynı zamanda fırınların fazla üretim yapma eğilimlerinin de etkili olduğunu vurguladı. “Ruhsatsız işletmelerin denetimlenmesi gerektiğini söyledim. Bu tür fırınlar sektöre ve ekonomiye zarar vermektedir,” dedi. Türkiye’nin buğday hasadı rakamlarının oldukça yüksek olduğunu, geçtiğimiz yıl 20 milyon tonun üzerinde hasat gerçekleştirildiğini ve bu yılki tahminlerin de 19,5 ila 20 milyon ton arasında seyrettiğini ifade etti.

Bu sene un fiyatlarında aşırı bir artış olmaması için tüm önlemlerin alınacağını vurgulayan Balcı, gerekirse ithalatın da gündeme gelebileceğini aktardı. “Buğdayın alım fiyatlarının dalgalanmasından dolayı, kalitesiz buğday alımına yönelik bir risk bulunduğunu belirtti. Aynı zamanda alınan fiyatların serbest piyasa koşullarında belirlendiğini, bu konuda Rekabet Kurulu’nun gerekli incelemeleri yaptığını ekledi.

Halk Ekmek ile ilgili gelen sorulara da değinen Balcı, belediyelerin asli görevlerinin halk ekmek üretmek değil, dar gelirli vatandaşların daha ucuz ekmek alabilmesi için esnafla iş birliği yapması gerektiğine vurgu yaptı. Örneğin, Sakarya ve Kocaeli Büyükşehir belediyeleri, esnaflarla iş bir