Emiralem Çileği: Verim Rekoru ve Geciken Hasat

0

BEĞENDİM

0

İzmir’in Menemen ilçesine bağlı Emiralem Mahallesi, özellikle kokusu ve aromasıyla dikkat çeken çilek üretimi açısından önemli bir merkez haline gelmiştir. 2023 yılının şubat ve mart aylarında yaşanan aşırı yağışlar, çilek hasadını geciktirmiş olsa da, bu durum aynı zamanda üretimde verim artışına da sebep olmuştur. Emiralem çileği, lezzeti ve uzun raf ömrü sayesinde iç pazarda oldukça yoğun bir talep görmekte, bu sebeple bölgedeki birçok üretici için önemli bir gelir kaynağı teşkil etmektedir.

Emiralem Mahallesi’nde gerçekleştirilen çilek üretiminde, örtü altı ve açık tarım alanları olmak üzere iki farklı yöntem kullanılmaktadır. Bu alanda yetiştirilen çilek çeşitleri arasında Sweet Charlie, Rubygem, Camarosa, Fortuna ve Monterey gibi popüler türler yer almaktadır. Açık tarım alanlarında gerçekleştirilen hasat, normal şartlar altında nisan ayının ilk günlerinde başlamaktadır; ancak bu yıl, yoğun yağışlar ve serin hava koşulları nedeniyle hasat süreci yaklaşık 15 gün gecikmiştir.

Üreticiler, sabahın ilk ışıklarıyla tarlalarda yerlerini almakta ve dikkatli bir şekilde çilek hasadına başlamaktadır. Çilekler, özenle tek tek toplanarak zarar görmemesi için dikkatle kasalara yerleştirilmektedir. Toplanan çilekler, sebze ve meyve hallerine gönderilirken, bazı ürünler doğrudan yerel pazarlara ve marketlere sevk edilmektedir.

İzmir Tarım ve Orman İl Müdürü Kahraman Akdoğan, konu hakkında yaptığı açıklamada Emiralem çileğinin ince kabuklu ve dayanıklı yapısıyla öne çıktığını belirtmiştir. Akdoğan, hava koşullarının çilek üretimini doğrudan etkilediğini ve bu yıl hasadın gecikmesine rağmen rekoltede herhangi bir eksiklik yaşanmadığını ifade etmiştir. Sadece hasat sürecinin geciktiğini belirten Akdoğan, “Yağışlar ve hava durumunu göz önünde bulundurduğumuzda, üretimimiz önceki yıllara göre artış göstermiş durumda. İzmir bölgesinde yaklaşık 4.700 dekarlık bir üretim alanımız var ve bu alanlardan 16.000 ton ürün elde edilmekte. Emiralem bölgesi, İzmir’deki çilek üretiminin yüzde 43’ünü karşılamakta ve buradan 7.000 ton ürün elde edilmektedir.” şeklinde açıklamalarda bulunmuştur.

Bölgedeki 220 üreticinin çilekten elde ettiği gelirin 500 milyon lira üzerinde olduğu tahmin edilmektedir. Çilek üreticisi Yüksel Özçelik, hasat sürecinin 15 gün geciktiğini; ancak yağışların verimi artırdığını söylemiştir. Ailesiyle birlikte çilek üreten Özçelik, çilek üretiminin diğer sebze ve meyvelere nazaran daha kazançlı olduğunu dile getirmiştir. “Çileğimizi zamanında toplayıp satabiliyoruz. Hale götürüp selameti sağlıyoruz. Bugünlerde çileğin kilosu 100 lira ile 120 lira arasında satılmakta. Bu durum bizi mali açıdan rahatlattı ve bu yıl verimimiz oldukça güzel.” şeklinde konuşmuştur.